Haber Detayı
Eskişehir'de Yılan Balığı ve Havyar İlgisi Artıyor
Eskişehir'de, İskenderun'dan getirilen yılan balığı, özellikle lüks restoranlar ve özel müşteriler tarafından talep görüyor. Hamsi, istavrit ve sardalya bolluğu da dikkat çekiyor. Yılan balığının kilosu yüksek fiyatlarla satılırken, havyarının kilosu 4 bin dolara kadar çıkabiliyor.
Eskişehir'e İskenderun'dan getirilen yılan balığı, restoranlara ve özel müşterile satılıyor.Geçen senenin aksine, bu yıl hamsi, istavrit ve sardalya türlerinde ciddi bir bolluk yaşandığını belirten Er…