Haber Detayı
Dolmades nasıl yapılır? Evde yunan mutfağı deneyimi
Dolmades, Yunan mutfağının simgesi haline gelmiş, asma yaprağı ile hazırlanan nefis bir sarma çeşididir. Zeytinyağlı veya etli olarak hazırlanabilen bu tarif, hem sağlıklı hem de pratik bir öğün alternatifi sunuyor.
Dolmades, Yunanistan kökenli bir yemektir.Temel malzemesi asma yaprağıdır ve içerisine genellikle pirinç, baharat ve bazen kıyma eklenerek hazırlanır.Zeytinyağlı dolmades soğuk olarak, etli versiyonu …