Haber Detayı
Müzede gastronomi; Apicius’tan Akhilleus’a, efsanelerin sofrası nasıl kurulurdu I Asuman Kerkez yazdı
Türkiye’nin kadim uygarlık mirasını gastronomiyle buluşturan “Müzede Gastronomi Durağı” projesi, arkeolojik buluntuların ardındaki mutfak kültürünü, sofraları ve insan hikayelerini günümüze taşıyor.
Uzun zamandır ayrı kaldık, biliyorum...Arada okuyucularımdan aldığım sitemler beni çok mutlu etti.Her daim “neredesin” diye soranlarınız olsun sevgili dostlar…Bütün heyecanımla geri döndüm.Önce size 2…