Haber Detayı
Çıtır kabuğun sırrı açığa çıktı! Altın renkli ekmek yapmak için şaşırtan taktik
Son yıllarda evde ekmek yapma trendi giderek güçlenirken, “altın renkli” çıtır ekmek tarifi en çok aranan yöntemler arasında yer alıyor. Ev fırınında profesyonel görünümde ekmek yapmak sanıldığından çok daha kolay. Doğru ısı, doğru hamur ve doğru pişirme tekniği ile herkes mutfağında enfes ekmekler çıkarabiliyor.
Türkiye’de son dönemde artan doğal beslenme alışkanlıkları ve paketli gıdalardan uzak durma isteği, evde ekmek hazırlamayı yeniden popüler hale getirdi.Özellikle mayalı hamurların doğru teknikle işlen…