Haber Detayı
Kruvasanı evde usta gibi yapmanın sırrı
Evde kruvasan yapmak zor görünse de püf noktalarını bilmek, profesyonel fırıncılar kadar lezzetli ve kıyır kıyır kruvasanlar hazırlamanızı sağlar. Tereyağı, hamur katlama teknikleri ve doğru pişirme sıcaklığıyla evde usta gibi kruvasan yapmanın sırları...
Kruvasan, mutfakta uzmanlık isteyen hamur işlerinden biridir.Evde kıyır kıyır ve lezzetli kruvasan yapmanın püf noktalarından biri, kaliteli tereyağı kullanmaktır.Kat kat açılan hamurun arasına serpiş…