Haber Detayı
Wendysten şaşırtan karar! Yüzlerce restoran kapanıyor
ABDnin en köklü fast food markalarından Wendys, ülke genelinde yüzlerce şubesini kapatma kararı aldı. Şirket, düşen satışlar ve zayıflayan tüketici harcamaları nedeniyle operasyonlarını yeniden yapılandırmaya gidiyor.
Geçici CEO Ken Cook, yaptığı açıklamada Wendysin ABDdeki 6 bin 11 restoranının yüzde 4 ila 6sının önümüzdeki yıl içerisinde kapatılacağını duyurdu.
Bu oran, en az 241 restoranın kapanacağı anlamına geliyor.Şirketin son çeyrek raporuna göre küresel satışlar yüzde 2,6, ABD satışları ise yüzde 4,7 oranında düşüş gösterdi.
Wendys, müşteri sayısındaki azalmaya rağmen, sipariş başına harcama miktarındaki artışın kayıpları kısmen telafi ettiğini belirtti.PROJECT FRESH İLE YENİDEN YAPILANMA BAŞLIYORWendys yönetimi, büyüme yerine mevcut restoranların performansını güçlendirmeye odaklanacak.
Bu kapsamda başlatılan Project Fresh adlı dönüşüm programı, müşteri deneyimini iyileştirmeyi, operasyonel süreçleri sadeleştirmeyi ve kârlılığı artırmayı hedefliyor.Şirket, ABDdeki doğrudan işlettiği şubelerde anlamlı ilerleme kaydedildiğini ancak genel performansı yükseltmek için daha agresif adımların atılması gerektiğini vurguladı.FAST FOOD SEKTÖRÜNDE ZOR DÖNEMUzmanlara göre Wendysin yaşadığı sıkıntı yalnızca şirkete özgü değil.
ABDde artan yaşam maliyetleri ve tüketicilerin tasarrufa yönelmesi, fast food sektörünü genel olarak baskı altına aldı.
Tüketiciler dışarıda yemek harcamalarını azaltırken, zincir restoranların gelirleri de bu eğilimden olumsuz etkileniyor.
