Haber Detayı
Mersin'de üretiliyor: Yurt dışına gönderiliyor
Mersin’in Silifke ilçesinde arıcılar, yöreye özgü keçiboynuzu (harnup) balının hasadına başladı. Kabasakal Mahallesi’ndeki keçiboynuzu ağaçları arasına yerleştirilen kovanlarda sezonun ilk balı elde edildi.
Arıcılar, kovanlardan çıkardıkları petekleri temizledikten sonra balı sağım makinesiyle süzerek üretim sürecini tamamladı.
Doğal yöntemlerle üretilen keçiboynuzu balı, gerekli kontrollerin ardından yurt içi ve yurt dışı pazarlarda tüketicilere sunulacak. 'KALBE İYİ GELİR, ÇARPINTIYI ÖNLER' Uzun yıllardır arıcılıkla uğraşan üretici Selahattin Say, dedesinden devraldığı mesleği sürdürdüğünü belirterek, “Keçiboynuzu balı kalp sağlığına iyi gelir, çarpıntıyı önler.
İnsanlarımızın şifalı bal tüketmesi için çalışıyoruz” dedi.
Say, aynı zamanda arıların kışa hazırlanması için bakım sürecine başladıklarını da ifade etti. 'ŞİFA KAYNAĞI BİR ÜRÜN' Üreticilerden Meliha Say ise keçiboynuzu balının bölge için hem ekonomik hem de sağlık açısından değerli bir ürün olduğunu vurgulayarak, “Bu bal, doğanın sunduğu gerçek bir şifa kaynağı” diye konuştu.
