Haber Detayı
Modern Kurutma Pirinçte Lezzet ve Verim Kalitesini Artırıyor
Türkiye'nin önemli çeltik üretim merkezlerinden Çorum'un Osmancık ilçesindeki çeltiğin modern tesislerde kurutulması, geleneksel yöntemle yapılana göre daha lezzetli ve verimli pirinç üretilmesini sağlıyor.
Coğrafi işaret tescilli Osmancık pirincinde hasat sürecinin tamamlanmasının ardından çeltiğin kurutulması süreci devam ediyor.Kimi üreticiler çeltiğini harmanda geleneksel yöntemle kuruturken kimileri…