Haber Detayı
Efsane renk Edirne kırmızısının kullanım alanları genişliyor
Trakya Üniversitesi (TÜ) Edirne Gülü ve Kırmızısı Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Nilgün Becenen, Osmanlı döneminde casusluk olaylarına konu olduğu için “efsane renk” olarak bilinen Edirne Kırmızısı’nın (Rouge d'Adrinople) kullanım alanlarının arttığını açıkladı. Yapılan 500 deneyin ardından sırrı çözülen Edirne Kırmızısı, artık çiftçiler tarafından da yetiştirilebiliyor.
Trakya Üniversitesi (TÜ) Edirne Gülü ve Kırmızısı Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç.Dr.Nilgün Becenen, Osmanlı döneminde casusluk olaylarına konu olduğu için "efsane renk" olarak da bilinen "Ed…