Haber Detayı
Yerel
haberler.com 07/11/2025 10:56 (4 ay önce)
Hamsi Sezonunda Lezzetli Pişirme İpuçları
Düzceli balıkçı Hayrullah Kır, hamsi pişirmenin püf noktalarını paylaştı. Mısır ununun kullanılması gerektiğini vurgulayan Kır, iyi bir hamsi için pişirme süresinin ortalama 6 dakika olduğunu belirtti.
DÜZCE (İHA) – Balık sezonunun açılmasıyla tezgahlarda yaşanan hamsi bolluğu, evlerde balık pişirme tekniklerini yeniden gündeme getirdi.Yaklaşık 25 yıldır balık pişiren Hayrullah Kır, lezzetli hamsi p…
