Haber Detayı
Faydalı bilgiler
turkgun.com 05/11/2025 23:23 (1 ay önce)
Lezzetli sosların sırrı makarna suyunda!
Makarnayı haşlarken süzdüğünüz suyu atmayın! İçindeki nişasta, sosların kıvamını artırıyor, lezzeti yükseltiyor. Hem makarnayı hem de sosu mükemmel hale getirmek için bu basit püf noktayı uygulayın.
Makarnayı haşladıktan sonra süzgeçten geçirip suyunu dökmek, mutfakta yapılan en büyük hatalardan biri olabilir.Çünkü haşlanan makarna, suya bolca nişasta salar.Bu nişasta, sosları yoğunlaştırmak ve m…
