Haber Detayı
Aroması ve lezzetiyle damak çatlatıyor! Kahramanmaraş'ın tescilli lezzetinin sofralara yolculuğu başladı
Kendine has aroması ve acılığıyla bilinen Maraş biberinin sofralara yolculuğu başladı. Hasat edilen biberler öğütme ve kurutma işleminin ardından bul biber olarak yemeklere lezzet katacak. Bu yıl verimden umutlu olan üreticiler, fiyatların da emeği karşılayacak seviyede olmasını istedi.
Kahramanmaraş 'ta Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili almış Maraş biberinde hasat dönemi başladı.Kentin verimli topraklarında yetişen biberler, üreticiler tarafından toplanar…