Haber Detayı
Çiğ Balık Bozulmasın Diye Ne Yapmalı? Uzmanlardan Şaşırtan Tavsiye
Çiğ balığı -18 derecede 6 aya kadar taze saklayabilirsiniz. Koku yaymaması için defne yaprağı ya da 1 tutam karbonat ekleyin. İşte doğru balık saklama yöntemleri!
Taze balık aldığınızda, onu doğru şekilde saklamazsanız hem koku yayar hem de hızla bozulur.Özellikle temizlenmemiş balıklar için en önemli kural, soğuk zinciri kesinlikle kırmamaktır.Balığı hemen piş…