Haber Detayı
Yemek tarifleri
turkgun.com 31/10/2025 22:15 (1 ay önce)
Çıtır dışı, yumuşak içiyle Karadeniz’in en özel lezzeti! Tavada Hamsikoli tarifi
Karadeniz sofralarının sıcacık kokusu… Deniz tuzu, mısır unu ve taze hamsinin buluştuğu Hamsikoli, her lokmasında memleketi hatırlatan sade ama unutulmaz bir lezzettir.
Karadeniz mutfağının vazgeçilmez simgesi hamsidir, ama onu böylesine zarif bir yemeğe dönüştüren lezzet yalnızca Hamsikoli’dir.Ne kızartma kadar yağlı, ne fırın hamsi kadar sade… İkisinin ortasında, t…
