Tatlı krizlerine hem pratik hem de leziz çözüm: Vişneli cobbler tarifi

Amerikan mutfa ğının sevilen tatlılarından biri olan cobbler , meyve dolgusu ve üzerindeki hamur katman ı ile hem pratik hem de çok lezzetli bir tariftir.

Özellikle ek şi tatlı dengesini sevenler i çin vi şneli cobbler harika bir se çenektir.

D ışı altın rengi ve ç ıtır, i çi ise yumu şacık ve sulu olan bu tatlı, dondurma ya da krema ile servis edildiğinde damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.

Peki, tatlı krizlerine hem pratik hem de leziz çözüm olan bu tatlı nasıl yapılır?

İşte, nefis vişneli cobbler tarifi...

V İŞ NEL İ COBBLER TAR İ F İ Malzemeler : 3 su bardağı çekirdekleri ay ıklanmış vişne 1 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı limon suyu 100 gr tereyağı (eritilmiş) 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay ka şığı vanilin 1/2 çay ka şığı tuz 1 su bardağı s üt V İŞ NEL İ COBBLER YAPILI Ş I Vi şneleri şeker, nişasta ve limon suyu ile karıştırın.

Fırın kabına aktarın.

Un, kabartma tozu, tuz ve vanilini karıştırın.

Üzerine süt ve eritilmi ş tereyağını ekleyip p ürüzsüz bir hamur elde edin.

Haz ırladığınız hamuru vişnelerin üzerine e şit şekilde yayın.

Önceden ısıtılmış 180 °C f ırında yaklaşık 35-40 dakika, üzeri k ızarana kadar pişirin.

Ilındıktan sonra üzerine vanilyal ı dondurma veya krem şanti ekleyerek servis edin.

Afiyet olsun!