Haber Detayı
10 dakikada kolay peynirli gözleme tarifi
Hazır yufka ve birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu pratik gözleme, hem kahvaltılar hem de atıştırmalıklar için ideal. Sadece 10 dakikada sıcacık sofranızda!
Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz g özleme ar ıyorsanız, bu tarif tam size g öre.
Haz ır yufka ve peynirle hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunan g özleme, özellikle sabah kahvalt ılarında veya acil atıştırmalıklarda kurtarıcı oluyor.
Sıcak servis edildiğinde mis gibi kokusu ve ç ıtır dokusuyla sofranızı şenlendirecek.
MALZEMELER (2 PORSİYON İÇİN): 2 adet haz ır yufka 100 gr beyaz peynir (isteğe g öre lor veya ka şar peyniri de kullanılabilir) 1 tutam maydanoz (isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı tereyağı veya sıvı yağ HAZIRLIK VE PİŞİRME Beyaz peyniri bir kaseye alın, maydanoz ile karıştırın.
Yufkayı tezg âha serin.
Peynirli harc ı yufkanın bir yarısına yayın.
Yufkanın diğer yarısını üzerine kapat ın ve kenarlarını hafif çe bast ırın.
Teflon tavayı orta ateşte ısıtın, biraz tereyağı veya sıvı yağ ekleyin.
G özlemeyi tavaya al ın ve her iki tarafı 2-3 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.
