Haber Detayı
Yemek tarifleri
turkgun.com 26/10/2025 22:15 (2 ay önce)
Kremasıyla baştan çıkaran İtalyan efsanesi
Dar sokaklarda kızgın yağın sesi, fırınlardan yayılan vanilya kokusuyla karışıyor… Napoli’deyseniz bilin ki “zeppole” pişiyor! Aziz Joseph Günü’nün vazgeçilmezi bu tatlı, dışı kıtır içi pamuk gibi dokusuyla İtalyanların tatlıya duyduğu aşkın simgesi.
Zeppole, aslında çok sade bir tatlı.Ama o sadeliğin içinde öyle bir büyü var ki, deneyen bir daha unutmuyor.Dışı nar gibi kızarmış, içi ise pamuk kadar yumuşacık… Üzerine sıkılan vanilyalı krema ve pa…
