Haber Detayı
Akdeniz’in en sevilen mezesi: Orijinal babagannuş tarifi
Közlenmiş patlıcanın, tahin ve limonla buluştuğu bu geleneksel lezzet; hem meze sofralarının baş tacı hem de sağlıklı atıştırmalıkların favorisi. İşte adım adım orijinal babagannuş tarifi.
Ortadoğu mutfağının en sevilen mezelerinden biri olan babagannuş , duman kokulu patlıcanın tahin, limon suyu ve zeytinyağıyla harmanlanmasıyla hazırlanır.Hem sade olarak hem de et yemeklerinin yanında…