Haber Detayı
Keki en çok ne kabartır?
Kek neden kabarmaz? Evde kek yaparken en çok merak edilen sorulardan biri bu! Kabarık, yumuşacık ve sünger gibi keklerin sırrı aslında birkaç küçük detayda gizli. İşte kabartma tozu, karbonat, limon suyu ve soda kullanarak mükemmel kabaran keklerin formülü...
Mutfağın en çok denenmiş tarifi hiç kuşkusuz kek.Ancak her denemede aynı sonuç alınmıyor.Kimi zaman kek fırında kabarıyor ama soğuyunca sönüyor, kimi zaman da hiç kabarmıyor.İşte bu noktada herkesin a…