Haber Detayı
Sağlığımızla oynuyorlar! Esmer değil boyalı ekmek
Gıda Mühendisleri Birliği Başkanı Fatih Efe, ekmekte belirlenen sınırların çok üzerinde katkı maddesi kullanıldığına dikkat çekerek “Beyaz ekmeklerde katkı maddesi, tam buğdayda renklendirici kullanılıyor. Esmer ekmekmiş gibi göstermek için renklendirici ve aroma vericilerle hile yapılıyor” dedi
CEMAL EMRE KURT - Sofraların vazgeçilmezi ekmekte gıda terörü bitmek bilmiyor.Katkı maddesi, beyazlatıcı ve renklendirici kullanımıyla ekmekte yapılan hileler vatandaşın sağlığını tehdit ediyor.Gıda M…