Haber Detayı
Faydalı bilgiler
turkgun.com 03/10/2025 18:26 (2 ay önce)
Kahveyi bayatlamaktan kurtaracak 5 bilimsel yöntem
Kahve, taze öğütüldüğünde muhteşem bir aroma ve lezzet sunar. Ancak yanlış saklama yöntemleri yüzünden birkaç gün içinde bayatlayabilir. İşte kahvenizi uzun süre taze, aromalı ve lezzetli tutmanın bilimsel yöntemleri…
Kahve çekirdeği ya da öğütülmüş kahve, oksijen, nem, ısı ve ışıkla temas ettiğinde hızla tazeliğini kaybeder.Oksijen, kahvede oksidasyon başlatarak aromatik yağların bozulmasına neden olur.Nem, kahve …
