Haber Detayı
Karadut Özü Nasıl Yapılır?
Karadut özü, besleyici özellikleriyle bilinen lezzetli bir meyve esansıdır. Genellikle olgun karadutların su ve şekerle kaynatılarak yoğunlaştırılmasıyla elde edilir. Bu süreçte karadutların vitamin ve mineral değerleri korunur.
Karadut özü, doğanın sunduğu en kıymetli ürünlerden biridir ve yoğun aromasıyla hem içeceklerde hem de tatlılarda sıklıkla tercih edilir.Geleneksel yöntemlerle hazırlanması, hem besin değerlerinin kor…