Haber Detayı
Muğla Karabağlar yaylasında ata tohumlarıyla yetişen Yayla Kavunu için hasat şenliği düzenlendi
Dünyanın inilen tek yaylası Karabağlar’da geleneksel Yayla Kavunu’nun hasadı coşkuya dönüştü. Coğrafi işaret süreci devam eden eşsiz lezzetin tanıtımı için üreticiler ve yetkililer bir araya geldi.
Muğla'da dünyanın inilen tek yaylası olarak bilinen Karabağlar yaylasında yetişen Yayla Kavunu için hasat şenliği düzenlendi.
Şenlikte üreticilerle buluşarak ata tohumlarının korunması ve geleneksel lezzetlerin yaşatılması için yürütülen çalışmaları anlattı.
İl Müdürü Baydar, Karabağlar yaylasında yetişen kavunun coğrafi işaret belgesi alma sürecinin sürdüğünü belirterek, Yayla Kavunu'nun hem eşsiz lezzeti, hem de kış boyunca dayanıklılığı ile hak ettiği ilgiyi görmesi gerektiğini ifade etti.
Tütün üretiminin azalmasıyla birlikte yaylada yeniden canlanan geleneksel tarım ürünlerinin önemine değinen Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Baydar, "Burası özel bir coğrafya.
Yüz yıllardır devam eden bu üretim döngüsü, bölgenin kültürünü ve tarımsal kimliğini yansıtıyor.
Biz de üreticimizin yanında olmaya devam ediyoruz" dedi.
Kavun Üreticisi Mehmet Dural ise bu üretimin dede mesleği olduğunu belirterek, her yıl yaklaşık 60 dönüm alanda ekim yaptığını söyledi.
Dural, "Yayla Kavunu, Pıtrak ve Paris çeşitlerini ekiyoruz.
Vatandaşımız da biz de memnunuz.
Tarım İl Müdürlüğü'nün teşvikleriyle üretime devam ediyoruz.
Allah razı olsun" ifadelerini kullandı.
