Altın asmaların ülkesi: Lidya Antik Bağ Rotası

Bağbozumunun büyüleyici ritüeli bir kez daha yola çıktı...

Türkiye'nin dört bir yanındaki bağ rotaları, sadece üzüm değil; kültür, doğa ve gastronomi dolu deneyimlerle adeta bir şenliğe dönüşüyor.

Trakya'nın köklü geleneklerinden Urla'nın modern tatlarına, Kapadokya'nın volkanik topraklarından Saros'un kıyı esintilerine kadar uzanan çok geniş coğrafyada, sonbaharın gelişini bağlarda karşılayanlar için güzel bir sezonun ilk günlerindeyiz.

Festivaller, tadım etkinlikleri, butik bağ otelleri ve yerel üreticilerin özenli sofraları; misafirlerini doğayla baş başa, rafine bir keşfe davet ediyor.

EŞSİZ BİR DENEYİM 50'den fazla üzüm çeşidiyle İç Ege'nin tarih ve tarım açısından en verimli topraklarını kapsayan bölgelerinde üretim yapan bir grup bağcı, güçlerini birleştirerek Lidya Antik Bağ Rotası adlı yeni bir oluşuma imza attı.

İzmir Kemalpaşa'dan Manisa, Akhisar, Alaşehir ve Uşak'a, oradan Aydın'a uzanan bu rota; üreticilerin ortak değerlerle bir araya gelerek bağcılık kültürünü ve bölgenin turistik zenginliklerini tanıtmayı hedefliyor.

Farklı ölçeklerde, ancak benzer bir üretim anlayışıyla çalışan üreticiler; rotanın, binlerce yıllık tarım geleneğine ve Lidya Uygarlığı'nın mirasına dikkat çeken bir köprü işlevi göreceğini belirtiyor. 'Altın Asmaların Ülkesi' olarak tanımladıkları bu antik coğrafyada, hem toprağın potansiyelini hem de tarihin izlerini yaşatmak isteyen üreticiler, bölgeyi sadece bir üretim merkezi değil aynı zamanda gastronomi ve kültür turizmi destinasyonu haline getirmeyi amaçlıyor.

Yeni rota kapsamında yer alan üreticiler arasında Heraki, Kastro Tireli, Pendore, Nif, Selendi ve Sobran bulunuyor.

Bu bağlar, ziyaretçilere hem tadım hem de bölgenin eşsiz doğasında bağcılık kültürünü deneyimleme imkanı sunuyor.

Lidya Antik Bağ Rotası Koordinatörü Ercan Boztepe, bölgenin tarihi ve turistik noktalarını da öne çıkarmak istediklerini kaydediyor.

Manisa'nın Kapadokyası olarak nitelenen Kuladokya, Karun Hazineleri'ne ev sahipliği yapan Uşak Müzesi, tarihte ilk Kral Yolu'nun başlangıcı Sardes Antik Kenti gibi pek çok önemli tarihi ve turistik noktayı gastronomi turizmi ile birleştirdiklerini söylüyor.

URLA BAĞ YOLU İzmir'in yükselen gastronomi merkezi Urla, yerel tatları modern dokunuşlarla buluşturan restoranlarıyla ve butik otelleriyle öne çıkıyor.Urla'nın yeşil tepeleriyle çevrili bağ otelleri, doğayla iç içe sakin bir konaklama deneyimi sunuyor.

Zeytin ağaçlarının gölgesinde, üzüm bağlarının tam ortasında yer alan bu oteller, misafirlerine hem kırsal yaşamın huzurunu hem de şık ve özenli bir hizmet anlayışını bir arada sunuyor.

Sabahları kuş sesleriyle uyanmak, akşamları bağ manzarasına karşı oturmak isteyenler için Urla'nın bağ otelleri, sade lüksü ve Ege ruhunu buluşturan eşsiz bir kaçış noktası niteliğinde.

Urla Bağ Yolu üreticileri, modern gastronominin vazgeçilmez eşlikçisi ürünleri ile genç ve yetenekli şeflere uygun bir habitat yaratmışlar.

Urla, şu anda Türkiye'nin en fazla gastronomik ödüllü beldesi.

Bu ödüllerin en az üçünün de Yeşil Michelin yıldızlı olması, yörede sürdürülebilir turizm temellerinin sağlamlığına işaret ediyor.

Bölgedeki bağlarda bu ay boyunca her hafta sonu tadım ve gezileri içeren etkinlikler var.

Ziyaret etmeden önce arayıp rezervasyon yapmak gerekiyor; bazı bağ evleri sadece rezervasyonla kabul ediyor.