Haber Detayı
Demir eksikliğine son! Saraçoğlu’ndan kahvaltıda 1 kaşıkla kansızlığa ve hastalıklara doğal çözüm
Sağlıklı bir yaşam için beslenme alışkanlıklarının büyük önem taşıdığını sık sık vurgulayan Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, kansızlık problemi yaşayanlara doğal bir çözüm önerdi. Özellikle kahvaltıda sadece bir kaşık tüketilmesiyle demir eksikliğine karşı güçlü bir destek sağlayan bu besin, bağışıklığı da koruyarak hastalıklara karşı vücudu dirençli hale getiriyor. İşte o besin!
Demir eksikliği ve kansızlık, günlük yaşam kalitesini olumsuz etkileyen en yaygın sağlık sorunları arasında yer alıyor.
Prof.
Dr.
İbrahim Saraçoğlu ise bu soruna karşı her sabah kahvaltıda yalnızca bir kaşık tüketilmesi gereken doğal bir şifa kaynağı açıkladı.
Düzenli kullanıldığında hem kansızlığa çözüm oluyor hem de vücudun hastalıklara karşı direncini artırıyor.
DEMİR EKSİKLİĞİ VE GÜNLÜK YAŞAM Kadınlar, çocuklar ve vejetaryenler arasında sık görülen demir eksikliği halsizlik, dikkat dağınıklığı, baş dönmesi ve ciltte solgunluk gibi belirtilerle kendini gösteriyor.
Bu şikayetler yalnızca sağlığı değil, yaşam kalitesini de olumsuz etkiliyor.
Neyse ki doğru besin tercihleriyle bu sorunun önüne geçmek mümkün.
İşte burada tahin devreye giriyor.
TAHİNİN GÜCÜ Susam tanelerinin ezilmesiyle elde edilen tahin, yoğun besin değerleri sayesinde tam bir şifa deposu.
Kahvaltıda yalnızca bir kaşık tüketildiğinde hem enerji veriyor hem de demir eksikliğine karşı koruyucu bir kalkan oluşturuyor.
Özellikle gelişim çağındaki çocuklar, yoğun tempolu çalışanlar ve kansızlık riski taşıyan bireyler için sofralarda mutlaka yer alması öneriliyor.
TAHİN-PEKMEZ İKİLİSİ Pekmezde bulunan doğal şeker, demirin vücutta daha kolay kullanılmasına yardımcı oluyor.
Tahinle birleştiğinde ise etkisi katlanıyor.
Üzüm veya keçiboynuzu pekmeziyle hazırlanan tahin-pekmez karışımı hem gün boyu enerji sağlıyor hem de demir depolarını destekliyor.
Kahvaltıda tüketilen bir kaşık bu karışım, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu hastalıklara karşı daha dayanıklı hale getiriyor.
SADECE DEMİR DEĞİL KALSİYUM VE DAHA FAZLASI Tahinin faydaları yalnızca demirle sınırlı değil.
Yaklaşık 100 gramında 400–500 mg kalsiyum bulunuyor.
Bu da kemik ve diş sağlığı açısından oldukça değerli bir kaynak olduğu anlamına geliyor.
İçeriğindeki sağlıklı yağlar kalbi korurken, lif oranı sindirim sistemini düzenliyor.
Antioksidan özellikleriyle de bağışıklığa destek oluyor.
DOĞRU TAHİN SEÇİMİ En yüksek faydayı görebilmek için katkısız ve doğal tahin tercih etmek gerekiyor.
Marketlerde satılan bazı hazır tahin-pekmez karışımları yüksek şeker ve katkı maddesi içerdiği için hem besin değerini düşürüyor hem de sağlıklı beslenme amacına ters düşüyor.
Bu nedenle saf tahin seçmek en doğru tercih.
TÜKETİME FARKLI ÖNERİLER Tahin sadece ekmeğin üzerine sürülerek değil, farklı şekillerde de değerlendirilebilir.
Tam tahıllı ekmek üzerine sürüp yanında taze sebzelerle tüketebilir, bir kase yoğurda tahin ve birkaç damla pekmez ekleyerek pratik bir kahvaltı alternatifi oluşturabilirsiniz.
Ayrıca sabah smoothie'lerinize bir kaşık tahin ekleyerek hem lezzetini hem de besleyici değerini artırabilirsiniz.
