Haber Detayı
Tadına bakan bir daha vazgeçemiyor: Müceddere nasıl yapılır?
Arap mutfağına özgü bir yemek olmasına rağmen özellikle Gaziantep, Kilis ve Hatay yörelerinden tüm ülkemize yayılan bir lezzet olan Müceddere; mercimek ve bulgurun muhteşem buluşması ve soğanın eşsiz aromasıyla yiyenin damağında derin iz bırakıyor
Zengin Türk Mutfağı birçok kültürden etkilenmiş ve beslenmiştir.Ülkemizin sofralarını süsleyen lezzetlerden birisi de müceddere…Orta Doğu ve Anadolu mutfağına ait lezzetli bir yemek olana Müceddere pi…