Haber Detayı
Kuzu etine iklim zammı: Altın değerine yükseldi
Kuzu eti fiyatları, iklim kaynaklı üretim şokları nedeniyle hızla yükseldi. Analizlere göre son yıllarda yaşanan aşırı hava olayları fiyatları %7 ila %21 arasında artırırken, tüketicilerin maliyeti belirgin şekilde arttı.
Yüzyıllardır Avrupa’da Paskalya dönemi gelmişken, bu bayramın özel yemeği de kuzu rosto oluyor.Ancak iklim krizi nedeniyle artan aşırı hava olayları, kuzu eti fiyatlarının hızla yükselmesine neden olu…