Haber Detayı

Dünyayı tabağınızdan izleyin; gıda sistemine ışık tutan 19 belgesel
Gastroda odatv.com
03/04/2026 11:26 (1 gün önce)

Dünyayı tabağınızdan izleyin; gıda sistemine ışık tutan 19 belgesel

Amerika’dan Avrupa’ya, çiftliklerden süpermarketlere uzanan bu 19 film, gıda üretiminden tüketim alışkanlıklarımıza, sürdürülebilir tarımdan sosyal adalete kadar yemek dünyasının bilinmeyen yüzlerini ortaya koyuyor.

The DiveYönetmen Jeremy Seifert, Los Angeles’taki süpermarketlerin çöplerinde dolaşarak Amerikan gıda israfını gözler önüne seriyor.ABD’de her kişi ayda ortalama 9 kilogram gıda israf ediyor; bu, yıll…

İlgili Sitenin Haberleri