Haber Detayı
Yaşam
gazetebirlik.com 01/04/2026 18:15 (3 gün önce)
Bayatlamayan ekmeğe yoğun ilgi
Samsun’un Çarşamba ilçesinde üretilen ve altın un olarak adlandırılan özel unla yapılan ekmeklerin 4 gün boyunca bayatlamadığı belirtiliyor. Taş fırında üretim yapan ekmek ustası Hasan Keskin, tamamen doğal yöntemlerle ürettikleri ekmeklerin yoğun ilgi gördüğünü söyledi.
Çarşamba ilçesinde bulunan taş fırında üretimlerin sürdüğünü ifade eden 49 yaşındaki Hasan Keskin, hijyen ve sağlığı ön planda tuttuklarını belirtti.Mardin’den temin edilen ve "altın un" olarak biline…
