Haber Detayı
ISUBÜ'lü akademisyen Semerkant'ta Türk mutfağını tanıttı
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi'nden Doç. Dr. Gökhan Yılmaz, Özbekistan'da düzenlenen festivalde Türk mutfağının tarihsel birikimini ve kültürel çeşitliliğini tanıttı.
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (ISUBÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç.Dr.Gökhan Yılmaz, Özbekistan'ın Semerkant şehrinde düzenlenen uluslararası gastronomi…