Haber Detayı
Dışı çıtır içi yumuşak: Pavlova tarifi
Dışı çıtır bir beze kabuğu, içi ise yumuşacık bir dokuya sahip olan Pavlova; taze meyveler ve kremanın birleşimiyle tatlı literatürünün en zarif temsilcisi kabul ediliyor.
Mutfak literatüründe balerin zarafeti olarak tanımlanan Pavlova , 1920'lerde balerin Anna Pavlova'nın Avustralya ve Yeni Zelanda turnesi sırasında onuruna yaratılmıştır.Bu tatlıyı sıradan bezelerden a…