Haber Detayı
Tek porsiyonda vitamin bombası: Sütten ve yoğurttan daha güçlü
Besin değeri açısından zirvede yer alan yeşil yapraklı sebzeler arasında öne çıkan ve “süper gıda” olarak anılan kıvırcık lahana içerdiği kalsiyum miktarının zaman zaman sütü bile geride bırakabildiğini ortaya çıktı. Kemik sağlığından bağışıklık sistemine kadar pek çok alanda vücuda katkı sağlıyor.
Kıvırcık lahana, kendine özgü kıvrımlı yaprakları ve hafif buruk tadıyla hem lezzet hem de besleyicilik açısından sofralarda giderek daha fazla yer buluyor.Salatalardan çorbalara, ana yemeklerden yan …