Haber Detayı
O ilimiz tarlaları bu bitkiyle donattı: Üretim %335 patladı, fiyatı uçuşa geçti
Türkiye'nin birçok bölgesi kuraklık ve su sıkıntısıyla boğuşurken, Uşak'taki çiftçiler, bu soruna siyah altın olarak nitelendirilen çörek otu ile meydan okudu. Uşak Valiliği'nin atıl arazileri üretime kazandırma projesiyle başlayan ve kuraklığa dayanıklılığı sayesinde çiftçinin yeni gözdesi haline gelen çörek otu ekimi, son 7 yılda tam %335 oranında patlama yaptı. Bu rekor artışla Uşak, Türkiye çörek otu üretiminin neredeyse yarısını tek başına karşılayarak ülkenin yeni çörek otu başkenti oldu.
Uşaklı çiftçiler, son yıllarda iklim değişikliğinin getirdiği zorluklara karşı, hem akılcı hem de son derece kârlı bir alternatif buldu.Geleneksel olarak arpa ve buğday ekilen tarlalar, artık yerini k…