Haber Detayı
Gündem
turkiyegazetesi.com 19/03/2026 15:39 (5 saat önce)
200 yıllık bayram lezzeti! 11 çeşit baharatla yapılıyor, 15 gün bayatlamıyor
Kocaeli'nin Gebze ilçesinde sadece dini bayramların öncesinde pişirilen "Gebze Bayram Çöreği" vatandaşlardan büyük ilgi gördü. 200 yıllık geçmişe sahip olan ve 11 çeşit baharatla yapılan coğrafi işaretli çörek, 4 ilçede vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtıldı. 15 gün bayatlamayan çörek kısa sürede tükendi.
Gebze yöresindeki eski Türkmen ve Manav kültüründen miras kalan, geçmişte "Kel Tatar" lakaplı ustalarla özdeşleşen ve halk arasında "parmaklı çörek" olarak da bilinen tarihi lezzet, bu bayram öncesind…
