Haber Detayı
Bugün iftar için ne pişirsem diyenlere: Günlük iftar menüsü (16 Mart 2026)
İftar sofralarınız için hazırladığımız bu özel menü, pürüzsüz kıvamlı mercimek çorbasıyla başlıyor. Ana yemekte lokum gibi ızgara pirzola ve tane tane dökülen nefis iç pilav ile tam bir ziyafet sunuyor. Sofranıza yoğurdun ferahlığını ve havucun tatlılığını taşıyan klasik havuç tarator, bu doyurucu menüyü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Üzeri nar gibi kızarmış ve tam kıvamında hazırlanmış geleneksel fırın sütlaç ise bu keyifli iftar akşamını tatlandırıyor. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifler sayesinde mutfakta uzun saatler harcamadan sevdikleriniz için harika bir sofra kurabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve videolu anlatımlarıyla adım adım yapılış aşamaları...
Menüde neler var?Mercimek çorbasıIzgara pirzolaİç pilavHavuç taratorFırın sütlaçMERCİMEK ÇORBASIÇorbalar sofralarımızın olmazsa olmazı.
Türk mutfağında yüzlerce farklı çorba çeşidi bulunuyor ama çorba deyince herkesin ilk üçünde yer alan bir lezzet var: Mercimek çorbası.
Mercimek çorbası tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE IZGARA PİRZOLAKuzu pirzolanın nefis tadını taze kekik ve zeytinyağı ile zirveye taşıyan bu tarif, ızgarada pişirilerek lezzetini tamamlıyor.
Marine edilen etlerin yumuşaklığı, yanına eşlik eden közlenmiş sebzelerle birleşerek her lokmada nefis bir lezzet sunuyor.
Izgara pirzola tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE İÇ PİLAVGeleneksel sofraların en özel lezzetlerinden biri olan iç pilavı, tam kıvamında pişen ve tane tane dökülen pirinciyle mutfağınızda kolayca hazırlayabilirsiniz.
Kuş üzümü, dolmalık fıstık ve baharatların pirinçle buluştuğu bu tarif, hem et yemeklerinin yanına çok yakışır hem de tek başına doyurucu bir öğün olur.
İç pilav tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE HAVUÇ TARATORSadece birkaç malzemeyle yapılan havuç tarator, narince kavrulan havuçların yoğurtla buluşturularak hazırlandığı leziz bir meze çeşididir.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz havuç tarator her sofraya çok yakışır.
Havuç tarator tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE FIRIN SÜTLAÇGeleneksel tatlılarımızda sütlaç, bu tarifle fırında üzeri nar gibi kızararak tam kıvamında pişiyor.
İşte, adım adım tarifi ve malzemeleri...
Fırın sütlaç tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (16 Mart 2026) MENÜYÜ GÖRÜNTÜLE
