Haber Detayı
Genel
manisamansetgazetesi.com 15/03/2026 22:25 (6 saat önce)
Çay sıcak suyla mı demlenir soğukla mı: Karadenizlilerin tavşan kanı çay sırrı ortaya çıktı
Çay sıcak suyla mı demlenir yoksa farklı bir yöntem mi var? Karadenizlilerin yıllardır uyguladığı tavşan kanı çay demleme yöntemi ve bilinmeyen püf noktaları açıklandı.
Türkiye’nin çay kültürünün kalbi sayılan Karadeniz’de bu sorunun cevabı ustalık gerektiren küçük detaylarda gizli.Bölge halkının nesilden nesile aktardığı demleme yöntemleri, çayın rengini ve aromasın…
