Haber Detayı
Katman katman bir lezzet hikayesi: Uşak'ın tescilli mirası Zini Hamursuzu tarifi...
Baklavayı andıran zarif kesimi ve incecik açılmış 13 kat yufkasıyla görsel bir şölen sunan Zini Hamursuzu Uşak'ın Ulubey ilçesine özgü asırlık coğrafi işaretli bir lezzet... İşte, Zini Hamursuzu tarifi!
Uşak'ın Ulubey ilçesine özgü şerbetsiz bir tatlı olan zini hamursuzu, baklavayı anımsatan dilimleme şekliyle sofraları süslüyor.Türk Patent ve Marka Kurumunca 2025 yılında coğrafi işaretle tescillenen…