Haber Detayı
Ekonomi
yenicaggazetesi.com 11/03/2026 16:59 (2 saat önce)
Samsun Çarşamba'da istiridye mantarı üretimi artış gösteriyor
Çarşamba ilçesinde 2021 yılında 480 bin TL hibe desteğiyle kurulan istiridye mantarı işletmesi, yıllık 84 ton üretim kapasitesine ulaştı. Kırsal kalkınmanın simgesi haline gelen tesiste düzenlenen hasat etkinliği, bölgedeki alternatif gelir kaynaklarının önemini bir kez daha gösterdi.
Samsun’un Çarşamba ilçesinde alternatif tarım uygulamaları arasında parlayan istiridye mantarı üretimi, sağlanan devlet destekleriyle büyümeye devam ediyor.İlçede üretim yapan girişimci Mürsel Aksar’a…
