Haber Detayı
Faydalı bilgiler
turkgun.com 21/09/2025 21:19 (3 ay önce)
Turşu ne zaman bozulur? İşte dikkat etmeniz gereken 5 işaret
Turşu, doğru saklanmadığında veya yeterli tuz kullanılmadığında bozulabilir. Yumuşama, kötü koku, bulanık su ve yüzeyde küf gibi belirtiler turşunun tüketilmemesi gerektiğini gösterir. Uzmanlar, turşuyu güvenle tüketmek için saklama ve tuz oranına dikkat edilmesini öneriyor.
Ev yapımı turşuların lezzeti kadar dayanıklılığı da doğru hazırlık ve saklama koşullarına bağlıdır.Peki, turşu ne zaman bozulur?İşte bilmeniz gerekenler…Turşunun bozulmasına yol açan başlıca etkenler …
