Haber Detayı
Yaşam
yenicaggazetesi.com 03/03/2026 17:21 (2 saat önce)
Etli nohut yemeğiyle iftar keyfi: Malzemeler, oranlar ve lezzet sırları
Ramazan iftarlarının vazgeçilmezi etli nohut yemeği, protein dolu ve tok tutan bir lezzet sunar. 3 kişilik tarifte 300-400 gram et ve 2 su bardağı nohut kullanılır; düdüklüde hızlı pişer.
Etli nohut yemeği, Türk mutfağının klasiklerinden biri olup dana veya kuzu kuşbaşı etiyle nohutun bir araya getirilmesiyle hazırlanan doyurucu bir ana yemektir.Özellikle Ramazan aylarında iftar sofral…
