Haber Detayı
Bugün iftar için ne pişirsem diyenlere: Günlük iftar menüsü (2 Mart 2026)
İftar sofralarınız için hazırladığımız bu özel menü, çocukluğumuzun en sevilen tencere yemeği olan sıcacık sulu köfteyle başlıyor. Ana yemeğin doyurucu eşlikçisi lif zengini bulgur pilavı ile tam bir ziyafet sunuyor. Sofranıza renk katacak havuç tarator, yeşil elmanın ekşiliğiyle kerevizi sevdiren ferah bir salata ve fırından yeni çıkmış mis kokulu ev yapımı Ramazan pidesi, bu zengin menüyü dengeliyor. Günün kapanışını ise tam kıvamında şerbeti ve ağızda dağılan kıyır kıyır hamuruyla şekerpare bu keyifli iftar akşamını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve videolu anlatımlarıyla adım adım yapılış aşamaları...
Menüde neler var?Sulu köfteBulgur pilavıHavuç taratorYeşil elmalı kereviz salatasıŞekerpareRamazan pidesiSULU KÖFTEGeleneksel mutfağımızın en sevilen tencere yemeklerinden biri olan sulu köfte, lezzetiyle her sofraya çok yakışıyor.
Küçük küçük yuvarlanan köftelerin patatesle yakaladığı enfes tat, iştah açıcı bir ana yemek seçeneği sunuyor.
Sulu köfte tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE BULGUR PİLAVIBulgur pilavı, sofralarımızda her yemeğin yanında keyifle yeniyor.
Lif oranı yüksek bulgur, kuru fasulyeden nohuda, etten tavuğa tüm yemeklerin yanına çok yakışıyor.
Bulgur pilavı tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE HAVUÇ TARATORSadece birkaç malzemeyle yapılan havuç tarator, narince kavrulan havuçların yoğurtla buluşturularak hazırlandığı leziz bir meze çeşididir.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz havuç tarator her sofraya çok yakışır.
Havuç tarator tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE YEŞİL ELMALI KEREVİZ SALATASIKerevizin kendine has lezzetini yeşil elmanın ferahlatıcı ekşiliğiyle buluşturan bu salata, hem sunumuyla hem de hafifliğiyle sofralarınıza çok yakışacak bir meze alternatifi sunuyor.
Yeşil elmalı kereviz salatası tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE ŞEKERPARENefis şerbetli tatlı şekerpare, Türk mutfağının en sevilen lezzetleri arasında yer alıyor.
Tereyağıyla hazırlanan hamuru ve kıvamlı şerbetiyle her lokmada ağızda dağılıyor.
Şekerpare tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE RAMAZAN PİDESİRamazan sofralarının vazgeçilmezi olan pide, fırından yayılan o eşsiz kokusuyla tüm aileyi bir araya getiren en sıcak gelenektir.
Mutfağınızda kolayca hazırlayacağınız bu tarif, hazır alınanlardan çok daha taze ve iştah açıcı bir alternatif sunar.
Ramazan pidesi tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (2 Mart 2026) MENÜYÜ GÖRÜNTÜLE