Haber Detayı
Tartışmalı formül: ‘17.00’ kuralı! Uzun yaşamın sırrı bunda mı gizli? Biyohacker Bryan Johnson kafaları karıştırdı…
Yaşlanmayı durdurmak ve biyolojik saatini geriye sarmak için milyonlarca dolar harcayan ABD’li biyohacker Bryan Johnson uzmanı, bu kez dikkatleri akşam saatlerine çekti.
“Sonsuza dek yaşamak” hedefiyle yürüttüğü radikal uzun ömür projesi kapsamında uyguladığı katı kurallara bir yenisini daha ekleyen Bryan Johnson, özellikle akşam 17.00 ile 22.00 saatleri arasında uyguladığı beslenme yasağıyla gündemde.47 yaşındaki teknoloji girişimcisi Johnson, uzun süredir yaşlanma karşıtı programı “Project Blueprint” ile tanınıyor.
Her gün sabah 05.00’te uyanan, sıkı bir egzersiz programı sürdüren Johnson’ın en katı kuralı ise yatmadan en az dört saat önce yemek yemeyi tamamen bırakmak.
Johnson’ın ifadelerine göre, bu kural yalnızca kilo kontrolü için değil; uzun yaşam, metabolik denge ve zihinsel berraklık için de kritik önemde.
Johnson’ın uyguladığı sistem basit ama katı: Akşam 17.00’den sonra hiçbir şey yememek.
Bu, küçük bir atıştırmalık ya da masum görünen bir lokma için dahi geçerli.
Johnson, Men’s Health UK dergisine verdiği röportajda bu kuralı şöyle açıklıyor: “O saatlerde bir lokma alsa bile, 100 lokmaya dönüşüyor.
Bu yüzden yemek yemesini tamamen yasakladım.” Bu yaklaşım, özellikle gece saatlerinde artan iştah krizlerine karşı geliştirilmiş bir önlem olarak öne çıkıyor.
Johnson’a göre geç saatlerde yemek yemek yalnızca kilo alımına değil, enerji düşüşüne ve ertesi gün zihinsel performansın azalmasına da neden oluyor.
Uzmanlara göre geç saatlerde yemek yemenin olumsuz etkileri bilimsel çalışmalarla da destekleniyor.
Yatmadan iki ila üç saat önce yemek yemek; kan şekeri dalgalanmaları, sindirim sorunları ve uyku kalitesinde düşüşe yol açabiliyor.
Araştırmalar, gece geç saatlerde beslenmenin; diyabet riskini artırabileceğini, bazı kanser türleriyle ilişkili olabileceğini, kardiyovasküler hastalık riskini yükseltebileceğini ve toplam ölüm riskini artırabileceğini ortaya koyuyor.
Ayrıca geç saatlerde tüketilen yiyeceklerin genellikle daha yüksek kalorili, şekerli ve nişastalı olduğu biliniyor.
Bu da kilo artışı riskini beraberinde getiriyor.
Bilim insanları, akşam saatlerinde tatlı ve karbonhidratlı yiyeceklere duyulan isteğin arkasında “sirkadiyen ritim” adı verilen biyolojik saatimizin bulunduğunu belirtiyor.
İnsan vücudu, günün ilerleyen saatlerinde enerji depolamaya daha yatkın hale geliyor.
Bu durum, atalarımız için hayatta kalma avantajı sağlıyordu.
Yiyecek kıtlığının yaşandığı dönemlerde, akşam saatlerinde alınan ekstra kaloriler enerji deposu olarak kullanılıyordu.
Ancak modern dünyada yiyeceğe erişimin kolay olması, bu biyolojik eğilimin kilo artışı ve metabolik sorunlara dönüşmesine neden oluyor.
Johnson’ın akşam 5 kuralı, tam da bu biyolojik eğilime karşı geliştirilmiş bir savunma mekanizması olarak konumlanıyor.
Uzmanlar, akşam yemeğini erkene çekmenin yalnızca biyohackerlara özgü bir uygulama olmadığını vurguluyor.
Akşam 17.00 civarında yemek yemenin:Kilo kaybını hızlandırabileceği, Sindirimi kolaylaştırabileceği, Uyku kalitesini artırabileceği, Gece atıştırmalarını azaltabileceği belirtiliyor.
Erken yemek yemenin bir diğer avantajı da akşam yürüyüşü için zaman bırakması.
Bu durum ağırsak hareketliliğini artırarak sindirimi destekliyor ve şişkinliği azaltıyor.
Johnson’ın uygulaması, aralıklı oruç modeline de benzerlik gösteriyor. 2019 yılında yayımlanan bir araştırma, günde iki ila üç öğün tüketilmesini, son öğünün öğleden sonra 15.00 ile 16.00 arasında yenmesini ve 12 ila 16 saatlik açlık periyodu uygulanmasını önermişti.
Bu modelin:İnsülin duyarlılığını artırabileceği, Hücresel onarım mekanizmalarını destekleyebileceği, Oto-fajiyi (hücresel temizlik süreci) tetikleyebileceği öne sürülüyor.Johnson’ın sistemi de yaklaşık 14-16 saatlik bir gece açlığını kapsıyor.
Bryan Johnson, gece yemeğini bırakmanın yalnızca fiziksel değil psikolojik etkileri olduğunu da savunuyor.
Röportajında, gece atıştırmalarını kesmenin “genel mutluluğu artırmanın en iyi yolu” olduğunu düşündüğünü ifade ediyor.
Bunun arkasındaki neden ise basit: Kontrol hissi.
Gece geç saatlerde yapılan kontrolsüz atıştırmalar, birçok kişi için suçluluk ve pişmanlık duygusuna yol açabiliyor.
Katı bir yasak, karar yorgunluğunu ortadan kaldırarak zihinsel yükü azaltabiliyor.
New York Post’un “What biohacker Bryan Johnson does between 5 and 10 p.m. every night to avoid dying” başlıklı haberinden derlenmiştir.
