Haber Detayı
Genel
manisamansetgazetesi.com 22/02/2026 21:19 (1 saat önce)
Dağılmayan ve Tam Kıvamında Güllaç Nasıl Yapılır? İşte Adım Adım Püf Noktaları
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi güllaç, doğru teknik uygulanmadığında hamurlaşabilir ya da sütünü tam çekmeyebilir. Sütün ısısından yaprakların dizilişine kadar kusursuz bir güllaç için dikkat edilmesi gereken tüm ayrıntılar bu rehberde.
Ramazan ayının en hafif ve zarif tatlılarından biri olan güllaç, birkaç temel kurala dikkat edildiğinde kusursuz bir lezzete dönüşür.İncecik yaprakların sütle buluştuğu bu geleneksel tatlıda ölçü, ısı…
