Haber Detayı
Anadolu’nun gizli hazinesi; tulum peynirinin büyüleyici hikayesi
Anadolu’nun tulum peynirleri: Keçi derisi, küp, obruk… Her biri bir sanat eseri! Hangi tulum peyniri favoriniz?
Peynir, insanlık tarihinin en eski gıdalarından biri olarak binlerce yıllık bir geçmişe sahip.Kökeni hakkında farklı hikayeler olsa da, bilimsel araştırmalar peynirin ilk izlerini Orta Asya ve Güneydo…