Uzun yaşamın reçetesi değişti: Kadın ve erkek için ayrı kurallar

Uzun ve sağlıklı bir ömrün sırrı üzerine yapılan araştırmalar, artık genel tavsiyelerin ötesine geçerek cinsiyete özel reçeteler sunmaya başladı.

Yeni bir bilimsel çalışma, kadın ve erkeklerin biyolojik ihtiyaçlarının farklılığına dikkat çekerek, yaşam süresini üç yıla kadar uzatabilecek beslenme modellerini ortaya koydu.İngiltere’de 100 binden fazla kişinin verilerini inceleyen uzmanlar, her iki cinsiyet için de meyve, sebze ve sağlıklı yağların önemini vurgulasa da, can alıcı farkların detaylarda gizli olduğunu belirtiyor.Queen Mary Üniversitesi ve Tongji Tıp Fakültesi tarafından yürütülen bu geniş kapsamlı analiz, 45 yaşındaki bir bireyin doğru beslenme stratejisiyle ömrüne değerli yıllar ekleyebileceğini kanıtlıyor.

Araştırma sonuçlarına göre, kadınların “Alternatif Akdeniz Diyeti”ne sadık kalması yaşam sürelerini yaklaşık 2,3 yıl artırırken; erkekler için “Diyabet Riskini Azaltma Diyeti” çok daha etkili sonuçlar veriyor ve ömürlerini 3 yıla kadar uzatabiliyor.Kadınlar için tam tahıl, erkekler için kahveKadınlar için hazırlanan beslenme modelinde başrolü kinoa, yulaf ve esmer pirinç gibi tam tahıllar paylaşıyor.

Uzmanlar, kadınların günde en az üç ila altı porsiyon tam tahıl tüketmesinin metabolizmayı düzenlediğini ve iltihaplanmayı azalttığını ifade ediyor.

Öte yandan erkekler için tablo biraz daha farklı.

Erkeklerin yaşam süresini uzatan diyetin merkezinde lifli gıdalar ve kuruyemişlerin yanı sıra şaşırtıcı bir içecek bulunuyor: Kahve.

Günde iki veya daha fazla fincan kahve içmenin erkeklerde ölüm riskini ciddi oranda düşürdüğü görülüyor.

Aynı zamanda erkeklerin şekerli içeceklerden ve işlenmiş etlerden uzak durması, yaşam süresi kazanımında kritik bir rol oynuyor.Genetik faktörlerin ömür üzerindeki etkisi yadsınamaz olsa da, bu araştırma oldukça umut verici bir gerçeği de gün yüzüne çıkardı.

Sağlıklı beslenme düzeni, bireyin genetik mirasında “uzun yaşam genleri” olmasa bile etkisini gösteriyor.

Yani doğru bir diyet, genetik dezavantajları büyük ölçüde dengeleyebiliyor.

Özellikle kanser ve solunum yolu hastalıklarına karşı kalkan görevi gören bu beslenme modelleri, vücuttaki antioksidan seviyesini artırarak yaşlanma sürecini yavaşlatıyor.Araştırmanın genel sonuçları, hangi diyeti seçerseniz seçin bazı gıdaların herkes için hayat kurtarıcı olduğunu gösteriyor.

Bol taze meyve ve sebze tüketenlerde erken ölüm riski yüzde 5 azalırken, düzenli çay içenlerde bu risk yüzde 4 oranında düşüyor.

Diğer tarafta ise tehlikeli gıdalar yer alıyor: Aşırı şekerli içecekler ölüm riskini yüzde 7 artırırken, işlenmiş et ve tatlı ağırlıklı bir beslenme düzeni ömrü doğrudan kısaltan faktörler arasında...