Haber Detayı
Anadolu tatları Antalya’da buluşuyor
Türkiye’nin kaybolmaya yüz tutmuş ürünlerini yeniden ekonomiye kazandırmak amacıyla Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde gerçekleştirilen ve uluslararası marka olma yolunda ilerleyen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX) Nisan ayında 81 ili Antalya’da buluşturacak.
FİKRİ CİNOKUR / ANTALYA Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteğiyle düzenlenen YÖREX Fuarı, 22-26 Nisan 2026 tarihlerinde ANFAŞ Fuar Merkezi’nde yapılacak. ‘’Sizin Oraların Nesi Meşhur’’ sloganıyla düzenlenecek YÖREX, Anadolu’nun coğrafi işaretli ve yöresel ürünlerini Antalya’da bir araya getirecek.
ATB Başkanı Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, TOBB’un desteğiyle yerel ve yöresel ürünlere sahip çıkmak, kaybolmaya yüz tutmuş ürünleri gün yüzüne çıkarıp ekonomiye kazandırmak için 17 yıl önce Yöresel Ürünler Projesi’ni hayata geçirdiklerini anımsattı.
Yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırılmasının önemli olduğunu, kırdan kente göçü engellemenin yolunun yöresel ürünlere sahip çıkmaktan geçtiğini belirten Çandır, şunları kaydetti: ‘’Yöresel ürünler, yerinde istihdam sağlayan geleneksel üretim biçimleriyle hem yerel ekonomiyi ayakta tutan, hem de kültürel zenginliğimizi gelecek kuşaklara aktaran mirasımızdır.
Yöresel Ürünler Projemiz ve YÖREX’in ana hedefi bu mirasa sahip çıkmaktır.
Milli ekonominin, yerel üretimin ön plana çıktığı bir dönemde YÖREX daha da önem kazandı.
Anadolu’nun tüketim alışkanlıklarını yerli üretimle buluşturduğumuzda kendi değerlerimizi tüketir, istihdamı büyütür, ekonomiyi canlandırırız.”
