Haber Detayı
Genel
gazetebirlik.com 14/02/2026 23:59 (1 saat önce)
Tirşik Çorbası Nasıl Yapılır ve Faydaları Nelerdir, İçine Ne Konur? Fermente Lezzetin Hikayesi
Tirşik nedir, tirşik çorbası nasıl yapılır? Kahramanmaraş mutfağının en özgün tatlarından biri olan bu şifalı fermente lezzet yeniden gündemde. Yılan pancarıyla hazırlanan tirşik çorbasının geleneksel tarifi, yapım aşamaları ve faydaları merak ediliyor. İşte sabır isteyen o özel lezzetin tüm yönleri…
Kahramanmaraş mutfağının en özgün tatlarından biri olan tirşik, son yıllarda yeniden gündeme geldi. “Yılan pancarı” olarak bilinen yabani bir bitkiden hazırlanan tirşik çorbası, hem geleneksel fermant…
