Haber Detayı
Evde güllaç nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir, kaç gün dayanır, nasıl saklanır?
Güllaç nedir, evde nasıl yapılır ve Ramazan ayının vazgeçilmez tarifi kime ait? Osmanlı’dan günümüze uzanan sütlü tatlının püf noktaları, saklama koşulları ve Nadir Güllü’ye ait tarifin detayları bu haberde. Hafif ve geleneksel bir lezzet arayanlar için adım adım güllaç yapımı.
Ramazan ayı denildiğinde akla ilk gelen tatlılardan biri olan güllaç, Osmanlı’dan günümüze uzanan köklü geçmişiyle sofralardaki yerini koruyor.Hafif ve sütlü yapısıyla özellikle iftar sonrası tercih e…