Karadeniz'de sezon sonu balıkçı tezgahlarına bereketiyle geldi

Karadeniz’de sezonun sonuna doğru gelinirken normalde azalması beklenen hamsi bu yıl tezgahları doldurmaya devam ediyor.

Normal şartlarda sezon sonuna doğru incelen ve “tüylü” olarak tabir edilen hamsi, bu yıl iri ve yağlı avlanıyor.

Artan av miktarı fiyatlara da yansırken, tezgahların baş köşesini 100 TL’den satılan hamsi aldı.

ŞUBAT’TA İKİNCİ BAHAR Karadenizli balıkçılar sezonun bitimine sayılı günler kala adeta ikinci baharı yaşıyor.

Son günlerde artan av miktarıyla birlikte hamsi yeniden tezgahların en çok tercih edilen ürünü haline geldi.

Balıkçı esnafı Ahmet Çoğalmış, sezon sonuna yaklaşılmasına rağmen hamsinin bol çıktığını belirterek, bu durumun her yıl görülen kısa süreli bolluktan daha farklı olduğunu söyledi.

Çoğalmış, hamsinin göç döneminde yoğun av verdiğini ancak normalde bu tarihlerde azalması gerektiğini ifade etti.

Bu yıl ise hem bol hem de yağlı çıktığını vurguladı.

Fiyatların da bollukla birlikte gerilediğini belirten Çoğalmış, kilosu 100 TL’den satılan hamsinin tezgahları hareketlendirdiğini dile getirdi.

DİĞER BALIKLARDA DA HAREKETLİLİK VAR Balıkçılar, sadece hamside değil istavritte de bu sezon bolluk yaşandığını aktardı.

İstavritin de 100 TL’den satışa sunulduğu belirtildi.

Levrek fiyatı 500 TL, somon ve alabalık 300 TL seviyesinde seyrederken, mezgitin az avlanması nedeniyle fiyatının 500 ile 1000 TL arasında değiştiği ifade edildi.

Yetiştirme balıklarda ise fiyatların daha stabil olduğu kaydedildi. ‘BU DÖNEMDE BU KADAR UZUN SÜRMEDİ’ Balıkçı esnaflarından Emin Avcı da son günlerde hamsi avının ciddi şekilde arttığını belirtti.

Avcı, uzun zamandır sezonun bu döneminde bu kadar uzun süren bir bolluk görmediğini söyledi.

Hava şartlarının uygun gitmesinin avı artırdığını ifade eden Avcı, hem lezzetli hem de uygun fiyatlı olması nedeniyle vatandaşın hamsiye yoğun ilgi gösterdiğini aktardı.

TEZGAHLARDA YOĞUNLUK SÜRÜYOR Balıkçılar, hamsinin göç döneminin henüz tamamlanmadığını ve avın bir süre daha devam edebileceğini öngörüyor.

Uygun fiyatı fırsat bilen vatandaşlar ise en çok hamsiye yönelirken, Karadeniz’de tezgahlarda sezon sonu bereketi yaşanıyor.