Haber Detayı

Yumurtalar nereye gitti: Sürpriz gerileme
Gastroda odatv.com
14/02/2026 12:53 (3 saat önce)

Yumurtalar nereye gitti: Sürpriz gerileme

TÜİK’in “Kümes Hayvancılığı Üretimi” verilerine göre, Türkiye’de geçen yıl yumurta üretimi 1 milyar 262 milyon 395 bin adet azalarak 19 milyar 892 milyon 694 bine geriledi. Buna karşılık tavuk eti üretimi ve kesilen tavuk sayısında artış kaydedildi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılına ilişkin “Kümes Hayvancılığı Üretimi” verilerini açıkladı.

Buna göre, Türkiye’de geçen yıl tavuk yumurtası üretimi bir önceki yıla göre yüzde 6 azalarak 21 milyar 155 milyon 89 binden 19 milyar 892 milyon 694 bine geriledi.

Yıllık bazda üretimde 1 milyar 262 milyon 395 bin adet düşüş yaşandı.86 milyonluk nüfus dikkate alındığında, kişi başına düşen yumurta üretimi yaklaşık 15 adet azalmış oldu.

Aralık ayında ise bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,2 artış gösterdi.YUMURTA AZALDI TAVUK YÜKSELDİOcak-Aralık döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre kesilen tavuk sayısı yüzde 9,8, tavuk eti üretimi ise yüzde 11,3 arttı.

Toplam tavuk eti üretimi 253 bin 993 ton olarak gerçekleşirken, tavuk yumurtası üretimi 1,86 milyar adet oldu.Odatv.com

İlgili Sitenin Haberleri